Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Dieser Rosé vom Jungwinzer René Milan sollte man im Sommer geniessen, auch wenn er seinen Charme nicht so schnell einbüssen wird. Seine Trauben für den «Leon» wachsen auf ausgewählten Parzellen, auf steinigen Lehmböden und Ton-Kalkstein-Terrassen. Trotz des Alkoholgehalts von 13,5 Volumenprozent bietet dieser Wein Saftigkeit mit Fruchtnoten von Erdbeere bis Zitrus. Die beste Figur macht er zu Fleisch, aber auch Fisch vom Grill, zum Beispiel zu einem ganzen Wolfsbarsch.
Domaine Fontchêne
Frankreich/Provence
Alpilles IGP
Roséweine
2022
Grenache Noir (90 %), Cinsault (5 %), Mourvèdre (5 %)
Im Edelstahltank ausgebaut
13.5 % Vol.
1.5 g/l Restzucker
8 bis 10 Grad
jetzt bis 2025
6er Kt
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Dieser Wein von der Domaine de l’Olivette ist ein klassischer Bandol-Rosé mit Alterungspotenzial, ohne seine Frische zu verlieren. Kenner trinken ihn oft erst nach zwei oder drei Jahren, denn dann schmeckt er richtig gut. Die substanzielle «Cuvée Spéciale» aus Mourvèdre, Grenache und Cinsault begeistert mit ihrem Aroma von wilden Beeren und mediterranen Kräutern. Unser Tipp: Nicht zu kühl und im Burgunderglas servieren.
Domaine de l’Olivette
Frankreich/Provence
Bandol AOC
Roséweine
2023
Mourvèdre (50 %), Cinsault (25 %), Grenache Noir (25 %)
Im Edelstahltank ausgebaut
13.0 % Vol.
0.9 g/l Restzucker
10 bis 12 Grad
jetzt bis 2027
6er Kt