Grappino ist ein Tresterbrand aus reinen Sauvignon Blanc Trauben, der mit dem Aroma frischer Rebblüten verfeinert wurde. Ein Marc der besonderen Art mit frischer und milder Aromatik, aber dennoch weich und sanft im Geschmack. Der trinkselige Bär mit den fast menschlichen Zügen wurde 1935 von dem bekannten Pfälzer Künstler Otto Dill als Hommage an Oliver Zeters Grossvater Walter Baer gezeichnet.

Seit 800 Jahren besteht der Boos von Waldecksche Hof in Meisenheim am Glan. Einstmals ein Sitz des Adels, heute ein Ort von Weingenuss und Lebenskultur. Edelste Brände mit höchstem Qualitätsanspruch aus feinsten Frückten des Nahe Glan Gebietes werden hier meisterlich gebrannt.