Calvados aus über fünfjährigen Reifezeit im Eichenfass. Herrlich duftend nach Vanille und Gebäck, gefolgt von fruchtigen Aromen nach Apfel und einem langen komplexen Abgang.

Der Calvados Château du Breuil «15 Jahre alt» ist eine Vermählung von 15 und mehr Jahre altem Calvados. Er ist eine Assemblage, die durch einen geringen Anteil an jüngerem Calvados im Mund einen feinen Apfelgeschmack hinterläßt, der nach und nach den feinen Tanninverbindungen eines alten Calvados weicht. Ein harmonischer Branntwein mit starkem Aroma, reich und sinnlich zugleich.

Seit Jahrhunderten wird auf dem Château du Breuil, im Herzen des Pays d'Auge, ein traditionsreiches Handwerk mit viel Wissen und Liebe gepflegt. Calvados Château du Breuil ist ein Stück normannische Geschichte. Wie in den Jahrunderten zuvor wird der Calvados aus dem ausgesuchten Cidre in der Brennblase doppelt destilliert und in Eichenfässern zu seiner vollen Reife gebracht.

Der aus sehr altem Calvados hergestellte Calvados «Réserve des Seigneurs XO» hat eine wunderschöne Bernsteinfarbe. Langsam bei Zimmertemperatur getrunken, verströmt er die ganze Fülle seines Aromas, seine gute Ausgewogenheit und seine abgerundete Fülle. Ein hervorragender, lieblicher und weicher Calvados.

Der Calvados Lauriston 1980 Cask Strength ist eine Rarität! Jahrzehntelang im Eichenfass gereift und dann mit fassstarken 48.3% abgefüllt.

Schöne, helle Bernsteinfarbe mit Nuancen von Gold. In der Nase finessenreich mit einer schönen Aromatik von Lindenblüten, Aprikosen, Vanille und Zimt. Am Gaumen konzentriert und mit einer prachtvollen Eleganz und Finesse.

Der Calvados Lauriston 1964 Cask Strength ist eine Rarität! Jahrzehntelang im Eichenfass gereift und dann mit fassstarken 49% abgefüllt.

Sehr komplexe und ausdruckstarke Nase. Feinste oxidative Noten mit delikaten Gewürzkomponenten, Vanille und Minze. Nach einigen Sekunden am Gaumen gibt es eine wahre Aromenexplosion von exotischen Früchten, Pflaumen, Vanille und Nüssen. Sehr langanhaltend.