Rosé «Ic» Ilercavonia 2022
Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.Veganer Wein Produzierte Menge: 4066 Flaschen
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Aus purer Freude kreierte der Besitzer Joan Arrufí des Weinguts Altavins in der Provinz Terra Alta diesen Rosé. Wie bei seinen Rotweinen setzt er auch bei seinem Rosé auf die heimische Rebsorte Garnacha Peluda. Daraus entstand ein knackig frischer und harmonisch runder Wein, der nach roten Beeren und Melone duftet. Passt wunderbar zum Grillabend, aber auch zu Spanienreise-Träumen auf der Terrasse.
Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Roséweine
2022
Garnacha Peluda (100 %)
Im Edelstahltank ausgebaut
13.5 % Vol.
0.5 g/l Restzucker
8 bis 10 Grad
jetzt bis 2025
6er Kt
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Der heutige Besitzer Joan Arrufí gründete im Jahr 2001 mit zwei Freunden die Bodega Altavins in der Region Terra Alta, das südlich vom Priorat liegt. Ihr Ziel war von Beginn weg klar, autochthone Weine auf bestem Terroir zu erzeugen.
Mit dem Almodí offerieren wir Ihnen einen Wein, der mit seinem kurzen Fassausbau auftrumpfen kann und sich daher für die einfache Küche bestens eignet. Klares Rubinrot. Ansprechendes Bouquet, geprägt von roten Beeren, Amarenakirschen und feinem Marzipan. Weich und süffig im Gaumen mit wunderbarer Balance zwischen südlicher Reife und schöner fruchtiger Note.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Rotweine
2022
Garnacha Peluda (100 %)
4 Monate in französischen Barriques ausgebaut
14.5 % Vol.
0.8 g/l Restzucker
16 bis 18 Grad
jetzt bis 2029
Gilbert & Gaillard: Goldmedaille
6er Kt
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Der heutige Besitzer Joan Arrufí gründete im Jahr 2001 mit zwei Freunden die Bodega Altavins in der Region Terra Alta, das südlich vom Priorat liegt. Ihr Ziel war von Beginn weg klar, autochthone Weine auf bestem Terroir zu erzeugen.
Der Ilercavonia vereint Frische und Frucht auf den Punkt. Er besitzt eine komplexe florale Fruchtnote, ist süffig und zugleich elegant und erinnert an reife Litschis und Pfirsich. Ein herrlicher Aperitif und Begleiter von leichten Speisen und Tapas.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Weissweine
2023
Garnacha Blanco (100 %)
Im Edelstahltank ausgebaut
13.5 % Vol.
0.7 g/l Restzucker
9 bis 11 Grad
jetzt bis 2029
6er Kt
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Die rund 8200 Hektar umfassende Weinregion Terra Alta, befindet sich am südlichsten Ende Kataloniens. Hohe Temperaturschwankungen sorgen für farblich und aromatisch intensive Weine von grossem Charakter mit einem guten Alterungspotenzial.
Der im Barrique ausgebaute «Tempus» zeigt im Duft intensive Noten von Brombeeren und Vanille sowie einen Hauch Mineralität. Schon im Gaumen wirkt der Wein harmonisch, nicht zu wuchtig, mit zarten Tanninen und einer schönen Länge im Abgang. Mit seiner weichen Frucht eignet sich dieser Spanier als Begleiter etwa zu kurzgebratenem Fleisch, einer marokkanischen Tajine und zu würzigem Hartkäse.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Rotweine
2020
Garnacha Tinto (52 %), Syrah (33 %), Carinena (12 %), Merlot (3 %)
12 Monate in zur Hälfte neuen und einjährigen französischen Barriques ausgebaut
14.5 % Vol.
0.9 g/l Restzucker
17 bis 19 Grad
jetzt bis 2028
James Suckling: 91/100
6er Kt
«C» El Cofí 2020
Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.Veganer Wein Produzierte Menge: 600 Flaschen
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Seit Oktober 2004 arbeiten wir mit Joan Arrufi zusammen. Sein Weingut Altavins befindet sich in Batea im Südwesten von Katalonien. Alle Weine von Joan sind traumhaft, mit Charakter und Eleganz. Das hat uns beeindruckt. 2006 haben wir dann den «El Cofí» entwickelt, eine rote Cuvée, die wir jedes Jahr von seinen besten Fässern zusammenstellen. Selbstverständlich sind die noch jungen Sorten direkt ab Barrique sehr unterschiedlich: Manche strotzen vor Kraft, andere zeigen Kühle und Eleganz. Und jedes Jahr stellen wir uns die gleiche Frage: Wie finden wir den perfekten Blend? Die Herkunft sollte erkennbar sein, aber an oberster Stelle steht für uns die Harmonie.
Der 2020er «El Cofí» kommt mehrheitlich von alten Garnacha-Reben, die nur noch wenig Trauben tragen. Ergänzt wurde die Cuvée mit weiteren Anteilen Cariñena, Merlot und Syrah. Das Resultat lässt sich sehen und vor allem wunderbar geniessen. Die Nase erinnert an dunkelbeerige Frucht, Cassis und Minze. Obwohl noch jung, läuft der Wein samtig-satt über die Zunge und endet in einem von dunklen Beeren und schwarzer Schokolade geprägten Abgang. Zum Essen eskortieren ihn am besten Gegrilltes vom Rind, Schmorgerichte oder gereifter Käse.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Rotweine
2020
Garnacha Tinto (52 %), Merlot (18 %), Carinena (18 %), Syrah (12 %)
15 Monate in französischen Barriques ausgebaut
14.5 % Vol.
0.9 g/l Restzucker
16 bis 18 Grad
jetzt bis 2028
6er Kt
«Vinerel·les» Carinena 2019
Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.Veganer Wein Produzierte Menge: 3954 Flaschen
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Authentizität, Bescheidenheit und Kreativität charakterisieren die Philosophie von Altavins, einem Weingut aus Batea in der DO Terra Alta. Sein Besitzer Joan Arrufí studierte an der Höheren Technischen Schule für Agrartechnik in Lleida und bildete sich danach zum Sommelier an der Universitat Rovira i Virgili in Tarragona aus. 2001 gründete er sein Weingut mit drei Partnern, die jedoch nach einigen Jahren wieder ausstiegen und ihm die Anteile verkauften. Sein persönlichstes Projekt startete Joan Arrufí im Jahr 2018 mit der Kollektion «Vinerel·les». Wie immer skizziert und notiert Joan alle Nuancen der Weine in seinem Notizbuch, als wäre er ein Künstler. Und genau diese Skizzen wurden so übernommen und als Weinetikett verwendet. Der Name «Vinerel·les» spielt dabei auf eine Palette von Aquarellfarben an, bei der die Wasserfarben durch Wein ersetzt werden. Die limitierte Weinkollektion umfasst zwei weisse Sorten (Garnacha Blanco und Macabeo), zwei rote Sorten (Cariñena und Garnacha Peluda) und einen Orangewein (Garnacha Blanco).
Mit violetter Farbe begrüsst uns der reinsortige Cariñena. Die Trauben kommen von der Finca Collet, die 398 Meter über Meer liegt. Joan Arrufí versteht es, diese rote Sorte charmant und relativ leicht verständlich zu präsentieren, denn es gelingt ihm, die Üppigkeit der Cariñena mit einer erstaunlichen Feinheit zu zähmen. Um dies zu erreichen, folgte nach der Spontanvergärung der Ausbau ganz ohne Holzkontakt im Zementtank. Ein wunderbarer Begleiter zu feinem Barbecue und Lammgigot.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Rotweine
2019
Carinena (100 %)
18 Monate im Zementtank ausgebaut
14.5 % Vol.
0.6 g/l Restzucker
16 bis 18 Grad
Jetzt bis 2028
Decanter: 92/100
6er Kt
«Vinerel·les» Macabeo 2019
Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.Veganer Wein Produzierte Menge: 1487 Flaschen
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Authentizität, Bescheidenheit und Kreativität charakterisieren die Philosophie von Altavins, einem Weingut aus Batea in der DO Terra Alta. Sein Besitzer Joan Arrufí studierte an der Höheren Technischen Schule für Agrartechnik in Lleida und bildete sich danach zum Sommelier an der Universitat Rovira i Virgili in Tarragona aus. 2001 gründete er sein Weingut mit drei Partnern, die jedoch nach einigen Jahren wieder ausstiegen und ihm die Anteile verkauften. Sein persönlichstes Projekt startete Joan Arrufí im Jahr 2018 mit der Kollektion «Vinerel·les». Wie immer skizziert und notiert Joan alle Nuancen der Weine in seinem Notizbuch, als wäre er ein Künstler. Und genau diese Skizzen wurden so übernommen und als Weinetikett verwendet. Der Name «Vinerel·les» spielt dabei auf eine Palette von Aquarellfarben an, bei der die Wasserfarben durch Wein ersetzt werden. Die limitierte Weinkollektion umfasst zwei weisse Sorten (Garnacha Blanco und Macabeo), zwei rote Sorten (Cariñena und Garnacha Peluda) und einen Orangewein (Garnacha Blanco).
Dieser Weisswein gefällt auf Anhieb. Die Trauben kommen von der Einzellage «Benufet», deren Rebstöcke 1969 gepflanzt wurden. Der lehmige und auch kalkhaltige Boden ist laut Joan Arrufí ideal für die Sorte Macabeo. Nach der temperaturkontrollierten Vergärung während 34 Tagen wurde der Wein in französischen Barriques ausgebaut. Ein kraftvoller Weisswein mit Aromen von weissen Blüten, untermalt von einer puristisch klaren Zitrusfrucht.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Weissweine
2019
Garnacha Blanco (100 %)
10 Monate in französischen Barriques ausgebaut
13.5 % Vol.
0.7 g/l Restzucker
9 bis 11 Grad
jetzt bis 2027
Decanter: 91/100
6er Kt
«Vinerel·les» Garnacha Blanco 2019
Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.Bio-zertifiziert Veganer Wein Produzierte Menge: 5238 Flaschen
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Authentizität, Bescheidenheit und Kreativität charakterisieren die Philosophie von Altavins, einem Weingut aus Batea in der DO Terra Alta. Sein Besitzer Joan Arrufí studierte an der Höheren Technischen Schule für Agrartechnik in Lleida und bildete sich danach zum Sommelier an der Universitat Rovira i Virgili in Tarragona aus. 2001 gründete er sein Weingut mit drei Partnern, die jedoch nach einigen Jahren wieder ausstiegen und ihm die Anteile verkauften. Sein persönlichstes Projekt startete Joan Arrufí im Jahr 2018 mit der Kollektion «Vinerel·les». Wie immer skizziert und notiert Joan alle Nuancen der Weine in seinem Notizbuch, als wäre er ein Künstler. Und genau diese Skizzen wurden so übernommen und als Weinetikett verwendet. Der Name «Vinerel·les» spielt dabei auf eine Palette von Aquarellfarben an, bei der die Wasserfarben durch Wein ersetzt werden. Die limitierte Weinkollektion umfasst zwei weisse Sorten (Garnacha Blanco und Macabeo), zwei rote Sorten (Cariñena und Garnacha Peluda) und einen Orangewein (Garnacha Blanco).
Wenn man die wichtigste weisse Rebsorte in der Region Terra Alta nennen muss, ist es mit Sicherheit die Garnacha Blanco. Für diesen Wein selektionierte Joan Arrufí die Trauben aus der Lage «La Serra». Dank tiefer Temperaturen und der Ganztrauben-Vergärung entstand ein hocharomatischer Weisswein mit reichem Innenleben, dessen Aromen an Birnen, weissen Pfirsich und etwas Fenchel erinnern. Schlicht ein erhabener Wein, subtil fruchtig, feinstrahlig und zugleich cremig.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Weissweine
2019
Garnacha Blanco (100 %)
12 Monate in französischen Barriques ausgebaut
13.5 % Vol.
0.5 g/l Restzucker
9 bis 11 Grad
jetzt bis 2027
Decanter: 90/100
6er Kt
«Vinerel·les» Brisat Garnacha Blanco 2018
Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.Bio-zertifiziert Veganer Wein Produzierte Menge: 1270 Flaschen
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Orangeweine bzw. Orange Wine wird oft als Synonym für Natural Wine verwendet. Bei näherer Betrachtung ist diese Gleichsetzung aber alles andere als stimmig. Denn das eigentliche Merkmal eines Orange Wine besteht nicht wie bei Naturweinen im Einhalten vielfältiger Produktionsvorschriften – beim Orange Wine braucht es nämlich nur ein einziges Kriterium: auf der Maische vergorene weisse Trauben. Und auch noch wichtig: Wenn bei Naturweinen kein Schwefel zugesetzt wird, kann dieser bei Orangeweinen durchaus verwendet werden. Durch die lange, bis vier Wochen dauernde Maischestandzeit wird zum einen der Most mit Tannin angereichert und als Folge der Oxidation verändert sich die Farbe von Hellgelb ins Orange – daher kommt der Begriff Orange Wine.
Dieser Cru mit rund 30 Jahre alten Reben stammt aus einer 0,4 Hektar grossen Lage, die ausschliesslich mit Garnacha-Reben bepflanzt wurde. Die von Hand gelesenen Trauben wurden auf den Schalen 16 Tage vergoren und während sechs Monaten auf der Hefe in 300-Liter-Barriques ausgebaut. Weissweine, die wie Rotweine entstehen, werden Orangeweine genannt. Der Brisat ist einer dieser Weine, bei dem man die Nase kaum mehr aus dem Glas nehmen möchte, so vielschichtig präsentiert er sich. Hier dominieren anfänglich nussige Noten, die zu exotischem Orangenconfit wechseln, und dazwischen changiert der Wein zwischen saftiger Frische und einer kühlen Mineralik. Leider gibt es nur 1270 Flaschen davon.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Orangeweine
2018
Garnacha Blanco (100 %)
6 Monate in 300-Liter-Holzfässer ausgebaut
13.5 % Vol.
0.5 g/l Restzucker
9 bis 11 Grad
jetzt bis 2027
Decanter: 96/100
6er Kt
Carinena Selecció 2020
Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.Veganer Wein Produzierte Menge: 1200 Flaschen
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Die Trauben kommen aus dem ältesten Carinena-Rebberg (90 Jahre) von Altavins.
Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Rotweine
2020
Carinena (100 %)
18 Monate in Clayver Keramik Kugeln (66 %) und in 300-Liter-Barriques (33 %) ausgebaut
14.5 % Vol.
0.6 g/l Restzucker
16 bis 18 Grad
Jetzt bis 2030
6er Kt
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Die rund 8200 Hektar umfassende Weinregion Terra Alta, befindet am südlichsten Ende Kataloniens. Hohe Temperaturschwankungen sorgen für farblich und aromatisch intensive Weine von grossem Charakter mit einem guten Alterungspotenzial.
Der im Barrique ausgebaute «Tempus» zeigt im Duft intensive Noten von Brombeeren, und Vanille sowie einen Hauch Mineralität. Schon im Gaumen wirkt der Wein harmonisch, nicht zu wuchtig, mit zarten Tanninen und einer schönen Länge im Abgang. Mit seiner weichen Frucht eignet sich dieser Spanier als Begleiter etwa zu kurzgebratenem Fleisch, einer marokkanischen Tajine und zu würzigem Hartkäse.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Grossflaschen Rot
2019
Garnacha Tinto (65 %), Syrah (25 %), Carinena (10 %)
12 Monate in zur Hälfte neuen und einjährigen französischen Barriques ausgebaut
14.5 % Vol.
0.9 g/l Restzucker
17 bis 19 Grad
jetzt bis 2028
James Suckling: 91/100
1 Stk
Magnum «C» El Cofí 2021
Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.Veganer Wein Produzierte Menge: 60 Flaschen
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Seit Oktober 2004 arbeiten wir mit Joan Arrufi zusammen. Sein Weingut Altavins befindet sich in Batea im Südwesten von Katalonien. Alle Weine von Joan sind traumhaft, mit Charakter und Eleganz. Das hat uns beeindruckt. 2006 haben wir dann den «El Cofí» entwickelt, eine rote Cuvée, die wir jedes Jahr von seinen besten Fässern zusammenstellen. Selbstverständlich sind die noch jungen Sorten direkt ab Barrique sehr unterschiedlich: Manche strotzen vor Kraft, andere zeigen Kühle und Eleganz. Und jedes Jahr stellen wir uns die gleiche Frage: Wie finden wir den perfekten Blend? Die Herkunft sollte erkennbar sein, aber an oberster Stelle steht für uns die Harmonie.
Der «El Cofí» kommt mehrheitlich von alten Garnacha-Reben, die nur noch wenig Trauben tragen. Ergänzt wurde die Cuvée mit weiteren Anteilen Cariñena, Merlot und Syrah. Das Resultat lässt sich sehen und vor allem wunderbar geniessen. Die Nase erinnert an dunkelbeerige Frucht, Cassis und Minze. Obwohl noch jung, läuft der Wein samtig-satt über die Zunge und endet in einem von dunklen Beeren und schwarzer Schokolade geprägten Abgang. Zum Essen eskortieren ihn am besten Gegrilltes vom Rind, Schmorgerichte oder gereifter Käse.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Grossflaschen Rot
2021
Garnacha Tinto (52 %), Merlot (18 %), Carinena (18 %), Syrah (12 %)
15 Monate in französischen Barriques ausgebaut
14.5 % Vol.
1.0 g/l Restzucker
16 bis 18 Grad
jetzt bis 2030
1er Kt
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Die rund 8200 Hektar umfassende Weinregion Terra Alta, befindet am südlichsten Ende Kataloniens. Hohe Temperaturschwankungen sorgen für farblich und aromatisch intensive Weine von grossem Charakter mit einem guten Alterungspotenzial.
Der im Barrique ausgebaute «Tempus» zeigt im Duft intensive Noten von Brombeeren, und Vanille sowie einen Hauch Mineralität. Schon im Gaumen wirkt der Wein harmonisch, nicht zu wuchtig, mit zarten Tanninen und einer schönen Länge im Abgang. Mit seiner weichen Frucht eignet sich dieser Spanier als Begleiter etwa zu kurzgebratenem Fleisch, einer marokkanischen Tajine und zu würzigem Hartkäse.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Grossflaschen Rot
2019
Garnacha Tinto (65 %), Syrah (25 %), Carinena (10 %)
12 Monate in zur Hälfte neuen und einjährigen französischen Barriques ausgebaut
14.5 % Vol.
0.9 g/l Restzucker
17 bis 19 Grad
jetzt bis 2028
James Suckling: 91/100
1 Stk
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Am 9. November 2015 war es wieder einmal so weit. Die zehnte Auflage unseres «El Cofí» wurde bei Altavins kreiert. Zusammen mit dem Haus-Önologen Jordí Vidal und Joan Bautista Arrufi von Altavins, degustierten wir uns durch zahlreiche Barriques. Danach stellte jeder von uns eine individuelle Cuvée zusammen aus deren wir die beste Version bestimmten.
Der «El Cofí» kommt mehrheitlich von alten Garnacha-Reben, die nur noch wenig Trauben tragen. Ergänzt wurde die Cuvée mit weiteren Anteilen Cariñena, Merlot und Syrah. Das Resultat lässt sich sehen und vor allem wunderbar geniessen. Die Nase erinnert an dunkelbeerige Frucht, Cassis und Minze. Obwohl noch jung, läuft der Wein samtig-satt über die Zunge und endet in einem von dunklen Beeren und schwarzer Schokolade geprägten Abgang. Zum Essen eskortieren ihn am besten Gegrilltes vom Rind, Schmorgerichte oder gereifter Käse.Altavins
Spanien/Terra Alta
Grossflaschen Rot
2021
Garnacha Tinto (60 %), Syrah (20 %), Merlot (10 %), Cabernet Sauvignon (10 %)
18 Monate in neuen französischen Barriques
14.5 % Vol.
1.0 g/l Restzucker
16 bis 18 Grad
Empfehlenswert
Jetzt bis 2030
1 Stk
5L Jeroboam «C» El Cofí 2021
Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.Produzierte Menge: 3 Flaschen
Lieferzeit 2-3 Werktage oder abholbereit in unserem Laden
Seit Oktober 2004 arbeiten wir mit Joan Arrufi zusammen. Sein Weingut Altavins befindet sich in Batea im Südwesten von Katalonien. Alle Weine von Joan sind traumhaft, mit Charakter und Eleganz. Das hat uns beeindruckt. 2006 haben wir dann den «El Cofí» entwickelt, eine rote Cuvée, die wir jedes Jahr von seinen besten Fässern zusammenstellen. Selbstverständlich sind die noch jungen Sorten direkt ab Barrique sehr unterschiedlich: Manche strotzen vor Kraft, andere zeigen Kühle und Eleganz. Und jedes Jahr stellen wir uns die gleiche Frage: Wie finden wir den perfekten Blend? Die Herkunft sollte erkennbar sein, aber an oberster Stelle steht für uns die Harmonie.
Der «El Cofí» kommt mehrheitlich von alten Garnacha-Reben, die nur noch wenig Trauben tragen. Ergänzt wurde die Cuvée mit weiteren Anteilen Cariñena, Merlot und Syrah. Das Resultat lässt sich sehen und vor allem wunderbar geniessen. Die Nase erinnert an dunkelbeerige Frucht, Cassis und Minze. Obwohl noch jung, läuft der Wein samtig-satt über die Zunge und endet in einem von dunklen Beeren und schwarzer Schokolade geprägten Abgang. Zum Essen eskortieren ihn am besten Gegrilltes vom Rind, Schmorgerichte oder gereifter Käse.Altavins
Spanien/Terra Alta
Terra Alta D.O.
Grossflaschen Rot
2021
Garnacha Tinto (52 %), Merlot (18 %), Carignan (18 %), Syrah (12 %)
15 Monate in französischen Barriques ausgebaut
14.5 % Vol.
1.0 g/l Restzucker
16 bis 18 Grad
jetzt bis 2030
1er Kt