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Aktionsangebote im Vinoversum
Col de Mez Prosecco Superiore Aktion
Die bemerkenswerte Struktur, die dezente Süsse und die ausgeprägte Eleganz in Verbindung mit einem äusserst fairen Preis zeichnen diesen Prosecco Superiore aus.
PDF Fact-SheetMehr Infos: Flaschenpost-Auszeichnung.pdf (291.1KB)
Agnobianco Aktion
Der Agnobianco wird aus der autochthonen Rebsorte des Veneto, der Garganega, und aus der etwas unbekannteren Sorte Durella gekeltert. Die Rebberge befinden sich in der Nähe von Trissino im östlichen Teil des Veneto. Wichtigstes Merkmal hier ist die besondere vulkanische Bodenstruktur, die Basalttuff aufweist. Dieser Weisswein protzt nicht mit Konzentration. Er fasziniert vielmehr mit seinem würzigen Charakter, der an Kräuter und Gewürze erinnert, mit einem feinen Hauch von Blüten und Obstaromen. Ein Wein mit Profil und Ausstrahlung von einer Frische und Leichtigkeit, wie man sich das für laue Sommerabendeso wünscht.
Contacto Aktion
Auch wenn Portugal ein dezidiertes Rotwein- und Portweinland ist, gibt es doch eine Region, die meist sehr frische Weissweine hervorbringt und dafür auch berühmt ist. Der äusserste Norden Portugals, durch den Rio Minho, der die Grenze bildet, von Spanien getrennt, bringt dank mineral reicher Böden sowie deutlicher Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht die ausdrucksvollsten und elegantesten Weiss weine des Vinho Verde hervor. Dabei ist die Alvarinho die massgebliche Rebsorte. «Sie reift langsam und kann gut strukturierte Weissweine von klarer Zitrusfrucht und pikanter Säure liefern», sagt der Winzer Anselmo Mendes, der in Portugal als «Gottvater der Alvarinho» gilt. Der Contacto zeigt die gesamte mineralische Komplexität, zu der die Alvarinho-Sorte auf den Granitböden des Minho-Tals fähig ist. Fruchtige Aromen (Grapefruit, Aprikose und Limetten) dominieren in der Nase, im Gaumen erkennt man eine feine Mineralik, ergänzt mit fruchtigen Komponenten (Aprikose und Bergamotte). Ein Sommerwein vom Feinsten.
Mehr Infos: Robert Parker 92 Points - Contacto Alvarinho 2012.pdf (37.3KB)
Les Cris Pouilly Fumé Aktion
Alain Cailbourdin arbeitet auf unspektakuläre Art, aber dennoch mit einer Perfektion, wie man sie an der Loire selten antrifft. Jedes Jahr zeigt er, wie ein klassischer Pouilly-Fumé sein soll - ausgestattet mit viel Rasse und Terroir, Harmonie und Mineralität. Der Pouilly Fumé «Les Cris» 2011 besitzt eine strahlend klare Frucht der Sauvignon-Blanc-Traube. Noten von Grapefruit, Holunder, Bergamotte und reifen Zitrusfrüchten bilden ein wunderschönes Fruchtelixier. Im Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance zwischen der fruchtigen Süsse und der spritzigen Säure.
Quinta de Vale Veados Aktion
Der Quinta de Vale Veados ist ein recht dichter, mit viel Beerenfrucht und würzigen Noten ausgestatteter Rotwein. Im Gaumen süffig und weich, wiederum viel Frucht, die von Cassis und Minze geprägt ist. Ein Rotweinvergnügen aus handwerklicher Herstellung, wie man es in dieser Kategorie selten findet.
Mehr Infos: Weltwoche No 18 Terrenus & Vale Veados.pdf (360.2KB)
Dolcetto d'Alba DOC Aktion
Der Dolcetto d'Alba leuchtet im Glas in einem Rubinrot mit violetten Reflexen. Im intensiven Bukett erinnert er an schwarze Beeren und Kirschenfrucht und offenbart feine Mineralität. Im Gaumen geschmacklich charakteristisch, vollmundig und ausgewogen, wiederum Kirschenfrucht, die mit einer angenehmen Würze unterlegt ist.
San Martino Aktion
Der Zweitwein aus dem Hause Masari ist nicht einfach die zweitklassige Version, sondern ein unverschämt gut gemachter, rundum gelungener Wein. Seine Farbe ist tiefdunkel, schwarze und rote Beerensowie reife Kirschen dominieren das Bukett, in dem man auch würzige Kräuternoten entdeckt. Im Gaumen feine Cassis- und Veilchennoten mit einerFülle und Kraft, die lustvolle Trinkfreude auslöst. Passt perfekt zu Fleisch - ob roh oder gebraten.
El Cofí Aktion
Wiederum wurden von diesem Topwein lediglich vier der besten Barriques vom Haus-Önologen Jordí Vidal ausgesucht und abgefüllt. Diese Cuvée stammt von den besten Lagen in den höchstgelegenen Rebgärten in der Terra Alta. Konzentrierte Nase, geprägt von schwarzen Früchten, Vanille und Röstnoten vor einem Hintergrund von feinster Minze. Am Gaumen ausladend und kraftvoll, entwickelt sich ein fruchtbetonter Körper, ausgestattet mit feinstem Tannin. Der Trinkgenuss endet in einem langen, von dunklen Beeren und schwarzer Schokolade geprägten Abgang.
La Garrigue Aktion
Nach seiner Karriere als Berufsfotograf übernahm Etienne Montes im Alter von 40 Jahren das Familienweingut La Casenove, wo er aus stattlichen 50 Hektar Rebgärten eine ganze Palette verschiedener Weine produziert. Dank der steinigen Böden, der hohen Trockenheit und des stetig blasenden Mistrals sind die Voraussetzungen für ausdrucksstarke Weine geradezu ideal. Fast schwarzviolett in der Farbe. Intensiver Duftnach dunklen Beeren und Zimt sowie dezentes Röstaroma. Im Gaumen dominieren würzige Noten, gepaart mit einer eleganten Cassisnote und einem feinen Fruchtextrakt. Bemerkenswert auch die Bewertung von Robert Parker Jr.: 92 von 100 Punkten.
Mehr Infos: Robert Parker 92 Points - La Garrigue 2009.pdf (35.5KB)
Cero Aktion
So viel Aufwand für einen Wein dieser Preisklasse ist eine Seltenheit. Das Besondere am Cero ist, dass die zweite (malolaktische) Vergärung im Eichenfass stattfindet und nicht wie üblich imStahltank. Das Resultat ist beachtlich, besticht dieser Wein doch durch eine üppige Vielfalt an Aromen von reifen Wald beerenfrüchten, gerösteten Nüssen und feinster Vanille. Im Gaumen harmoniert der Geschmack von roten Kirschen, Lakritze und Zimt.