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Rosé Réserve Grand Veneur Aktion Bio-zertifiziert


Frankreich/Rhône

Côtes-du-Rhône Village AC

2014

Roséwein

Syrah (40%), Grenache (40%), Mourvèdre (20%)

Im Edelstahltank

13%

1.3 g/l

8 bis 10 Grad

Nicht erforderlich

bis 2016

75 cl


Seit 1826 keltert die Familie Jaume ihren eigenen Châteauneuf-du-Pape. 1979 setzten Alain und Odile Jaume die Familientradition fort und gründeten die Domaine Grand Veneur. Die eher bescheidene Rebfläche von 22 ha zu Beginn, hat man mittlerweile auf stolze 135 ha in verschiedenen Appellationen in der Côtes du Rhône erweitert. Nach ihrer Ausbildung arbeiten heute auch die Söhne Christophe und Sébastian im Betrieb mit. Beide brachten durch ihre Studien neues Know-how mit, was die Qualität enorm steigerte. Der lachsfarben schimmernde Rosé zeigt sich hocharomatisch mit frischen Noten von Erdbeeren, Mango sowie feiner Minze. Am Gaumen hat er eine gute Struktur mit Kirschfrucht, edler Frische und noblem Ausdruck. Er begleitet sommerliche Salate, passt zum Grillen und Chillen.

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Preis: CHF 11.20 statt 12.50


Rosé Réserve Grand Veneur Magnum Aktion Bio-zertifiziert


Frankreich/Rhône

Côtes-du-Rhône Village AC

2014

Grossfl. rosé

Syrah (40%), Grenache (40%), Mourvèdre (20%)

Im Edelstahltank

13%

1.3 g/l

8 bis 10 Grad

Nicht erforderlich

bis 2015

1.5 ltr


Seit 1826 keltert die Familie Jaume ihren eigenen Châteauneuf-du-Pape. 1979 setzten Alain und Odile Jaume die Familientradition fort und gründeten die Domaine Grand Veneur. Die eher bescheidene Rebfläche von 22 ha zu Beginn, hat man mittlerweile auf stolze 135 ha in verschiedenen Appellationen in der Côtes du Rhône erweitert. Nach ihrer Ausbildung arbeiten heute auch die Söhne Christophe und Sébastian im Betrieb mit. Beide brachten durch ihre Studien neues Know-how mit, was die Qualität enorm steigerte. Der lachsfarben schimmernde Rosé zeigt sich hocharomatisch mit frischen Noten von Erdbeeren, Mango sowie feiner Minze. Am Gaumen hat er eine gute Struktur mit Kirschfrucht, edler Frische und noblem Ausdruck. Er begleitet sommerliche Salate, passt zum Grillen und Chillen.

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Preis: CHF 23.40 statt 26.00


Rosé Le Crétacé Aktion


Frankreich/Südfrankreich

2014

Roséwein

Grenache (60%), Syrah (30%), Mourvèdre (10%)

Im Edelstahltank

13%

1.5 g/l

8 bis 10 Grad

Nicht erforderlich

bis 2016

75 cl


Der hochklassige Tavel «Le Crétacé» wird aus einer Assemblage aus Grenache-, Syrah und Mourvèdre Trauben gemacht. Beeindruckend brillant ist die Frucht mit Erdbeer, Wassermelone, Rosenblätter und einer feinen Würznote. Im Gaumen zeigt sich eine feine Struktur und wiederum einer schönen Frucht, diese jedoch mit viel Finesse. Eine graziöse Erscheinung. Parker 91/100 Punkte

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Mehr Infos: Robert Parker 91 Points - Tavel Rose Le Cretace 2014.pdf (34.9KB)

Preis: CHF 14.30 statt 15.90


Rosa Ambrositsch Aktion


Oesterreich/Wien

2014

Roséwein

Pinot Noir (80%), Zweigelt (20%)

Im Edelstahltank

12%

3.0 g/l

9 bis 11 Grad

Nicht erforderlich

bis 2019

75 cl


Bis dato kaufte Jutta Ambrositsch die Trauben für ihren Rosé von befreundeten Winzern zu - doch damit ist seit letztem Jahr Schluss. Gibt es doch ab sofort auch Pinot Noir und etwas Zweigelt im Weingartenportfolio vor den Toren Wiens. Auf den kalkhaltigen Böden Gumpoldskirchens wachsen bis zu 50-jährige Pinot Noir-Stöcke, die diesem Rosé eine kühle Erdbeer- Ribisel-Frucht mit auf den Weg geben, der von Jutta Ambrositsch als eine Gerade ohne grossen Firlefanz und Opulenz gesehen wird. So mutet der Rosa Ambrositsch feinfruchtig, frisch und delikat an, assistiert von einem animierenden Säurespiel. Eher ein eleganter, anfänglich reservierter Franzose denn ein drolliger, pausbäckiger Autrichien.

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Preis: CHF 14.80 statt 16.50