«Grand Vin» de Château Blanche Hermine 2018
Château Blanche Hermine
Frankreich/Bordeaux
Saint-Émilion Grand Cru AOCHVE zertifiziert
Produzierte Menge: 4620 Flaschen
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Der «Grand Vin» wie auch der Zweitwein des Château Blanche Hermine kommen erst auf den Markt, wenn sie die erste Trinkreife erreicht haben. Das ist durchaus sinnvoll und dafür gebührt den Winzern Anerkennung. Die Cabernet-Franc-lastige Assemblage beim «Grand Vin» hat eine enorm duftige Nase mit viel schwarzer Frucht. Im Gaumen zeigt er eine hohe aromatische Dichte, die an schwarze Kirschen, Dörrobst und an süssliche Sauerkirschen erinnert. Das macht grosse Freude, wenn ein so hocheleganter Kraftprotz im Glas ist.
Produzent
Château Blanche Hermine
Land/Gebiet
Frankreich/Bordeaux
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru AOC
Produkt
Rotweine
Jahrgang
2018
Anbau
HVE zertifiziert
Traubensorten
Cabernet Franc (92 %), Merlot (8 %)
Ausbau
14 Monate in zur Hälfte neuen und einjährigen Barriques ausgebaut
Alkoholvolumen
13.5 % Vol.
Restzucker
0.8 g/l Restzucker
Allergenhinweise
Enthält Sulfite
Vegan
Nein
Trinktemperatur
16 bis 18 Grad
Optimaler Genuss
jetzt bis 2032
Bewertung
Wine Enthusiast: 92/100
Inhalt/Gebinde
75 cl/6er Kt
Produzierte Menge
4620 Flaschen
Abfüller
SCEA Chateau Blanche Hermine
718 Route de Badon
F-33350 Saint-Emilion
Importeur
Vinoversum A. Gatti AG
Tösswiesenstrasse 8
CH-8413 Neftenbach