Champagne Tradition 1er Cru, Brut
	Produzent:	Gosset-Brabant
	Land/Gebiet:	Frankreich/Champagne
	Produkt:	Champagner/Schaumwein
	Traubensorte(n):	Pinot Noir (70%), Chardonnay (20%), Pinot Meunier (10%)
	Alkoholvolumen:	12.5%
	Ausbau:	18 Monate auf der Hefe ausgebaut
	Trinktemperatur:	6 bis 8 Grad
	Dekantieren:	Nicht erforderlich
	Genussphase:	ab Kaufdatum innerhalb 2 bis 3 Jahren
		Feines, komplexes Aroma von weissen Früchten wie Birne, Pfirsich und einem Touch von Brioche. Im Gaumen zeigt er sich füllig und konzentriert. Mit einer für Gosset-Brabant typischen Weinigkeit. Im Finale viel Frische und Mineralität bei delikater Perlage. Ein Premier-Cru-Champagner mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
	Inhalt:	37.5cl
	Preis CHF:	25.50
	Fact-Sheet:	Produkt-Infos als PDF (mit Preis) Produkt-Infos als PDF (ohne Preis)
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	Champagne Tradition 1er Cru, Brut
	Produzent:	Gosset-Brabant
	Land/Gebiet:	Frankreich/Champagne
	Produkt:	Champagner/Schaumwein
	Traubensorte(n):	Pinot Noir (70%), Chardonnay (20%), Pinot Meunier (10%)
	Alkoholvolumen:	12.5%
	Ausbau:	18 Monate auf der Hefe ausgebaut
	Trinktemperatur:	6 bis 8 Grad
	Dekantieren:	Nicht erforderlich
	Genussphase:	ab Kaufdatum innerhalb 3 bis 4 Jahren
		Feines, komplexes Aroma von weissen Früchten wie Birne, Pfirsich und einem Touch von Brioche. Im Gaumen zeigt er sich füllig und konzentriert. Mit einer für Gosset-Brabant typischen Weinigkeit. Im Finale viel Frische und Mineralität bei delikater Perlage. Ein Premier-Cru-Champagner mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Als Winzerfamilie in Aÿ geht die Tradition von Gosset bis ins Jahr 1584 zurück, ihr erster Champagner wurde aber erst 1930 von Gabriel Gosset abgefüllt. Zusammen mit seiner Ehefrau Andrée Brabant gründete er die Marke Gosset-Brabant in Aÿ. Heute führen ihre Enkel Michel und Christian Gosset das Gut, ihr Anwesen liegt übrigens genau gegenüber dem Hause Bollinger. Gosset-Brabant besitzt 9,6 Hektaren eigene Weinberge in Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen, was einer Produktion von 50 000 Flaschen entspricht. Die absolute Rarität ist aber der im kleinen Eichenfass ausgebaute Rotwein Aÿ Rouge aus 100 % Pinot Noir. Für viele Weinkenner ein Novum, dass gerade mal fünf Häuser in der Champagne einen klassischen Pinot Noir produzieren.
	Inhalt:	75cl
	Preis CHF:	42.00
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	Champagne Rosé 1er Cru, Brut
	Produzent:	Gosset-Brabant
	Land/Gebiet:	Frankreich/Champagne
	Produkt:	Champagner/Schaumwein
	Traubensorte(n):	Pinot Noir (70%), Chardonnay (20%), Pinot Meunier (10%)
	Alkoholvolumen:	12.5%
	Ausbau:	18 Monate auf der Hefe ausgebaut
	Trinktemperatur:	6 bis 8 Grad
	Dekantieren:	Nicht erforderlich
	Genussphase:	ab Kaufdatum innerhalb 3 bis 4 Jahren
		Geheimtipp für Liebhaber von feinstem Rosé-Champagner. Die Trauben stammen ausschliesslich aus 1er Cru Lagen. Perfekt struktierter Champagner, mit einer vorzüglichen Fruchtnote die an dunklen Beerenfrüchte erinnert. Feinste Moussage und ein gehaltvoller Abgang. Kann auch zum Essen, wie zum Beispiel zu pochiertem Lachs serviert werden.
	Inhalt:	75cl
	Preis CHF:	47.50
	Fact-Sheet:	Produkt-Infos als PDF (mit Preis) Produkt-Infos als PDF (ohne Preis)
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	Champagne Reserve Grand Cru, Brut
	Produzent:	Gosset-Brabant
	Land/Gebiet:	Frankreich/Champagne
	Produkt:	Champagner/Schaumwein
	Traubensorte(n):	Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%
	Alkoholvolumen:	12%
	Ausbau:	30 Monate auf der Hefe ausgebaut
	Trinktemperatur:	6 bis 8 Grad
	Dekantieren:	Nicht erforderlich
	Genussphase:	ab Kaufdatum innerhalb 4 bis 5 Jahren
		Trotz der Popularität des Champagners interessieren sich bei ihm nur wenige wirklich für die Feinheiten des "Terroir", denn viele denken immer noch, es handle sich dabei um ein quasi industrielles Produkt. Der Pinot-Noir-betonte Reserve Champagner aus dem Hause Gosset- Brabant stammt ausschliesslich aus den eigenen Grand Cru-Lagen in Ay. Er ist wunderbar ausgebaut, sehr frisch und weinig. Im Mund seidig perlend, aber zugleich vif und feinnerviger Spannung getragen.
	Inhalt:	75cl
	Preis CHF:	47.00
	Fact-Sheet:	Produkt-Infos als PDF (mit Preis) Produkt-Infos als PDF (ohne Preis)
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	Champagne Reserve Grand Cru, Brut
	Produzent:	Gosset-Brabant
	Land/Gebiet:	Frankreich/Champagne
	Produkt:	Champagner/Schaumwein
	Traubensorte(n):	Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%
	Alkoholvolumen:	12%
	Ausbau:	30 Monate auf der Hefe ausgebaut
	Trinktemperatur:	6 bis 8 Grad
	Dekantieren:	Nicht erforderlich
	Genussphase:	ab Kaufdatum innerhalb 4 bis 5 Jahren
		Trotz der Popularität des Champagners interessieren sich bei ihm nur wenige wirklich für die Feinheiten des "Terroir", denn viele denken immer noch, es handle sich dabei um ein quasi industrielles Produkt. Der Pinot-Noir-betonte Reserve Champagner aus dem Hause Gosset- Brabant stammt ausschliesslich aus den eigenen Grand Cru-Lagen in Ay. Er ist wunderbar ausgebaut, sehr frisch und weinig. Im Mund seidig perlend, aber zugleich vif und feinnerviger Spannung getragen. Mein Tipp: Kaufen Sie bei guten Champagner möglichst eine Magnum - der Wein ist reichhaltiger und aromatischer.
	Inhalt:	150cl
	Preis CHF:	99.00
	Fact-Sheet:	Produkt-Infos als PDF (mit Preis) Produkt-Infos als PDF (ohne Preis)
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	Champagne Cuvée Gabriel Grand Cru Millesimé, Brut
	Produzent:	Gosset-Brabant
	Land/Gebiet:	Frankreich/Champagne
	Jahrgang:	2002
	Produkt:	Champagner/Schaumwein
	Traubensorte(n):	Pinot Noir (85%), Chardonnay (15%)
	Alkoholvolumen:	12
	Ausbau:	6 Jahre auf der Hefe ausgebaut
	Trinktemperatur:	8 bis 9 Grad
	Dekantieren:	Nicht erforderlich
	Genussphase:	ab Kaufdatum innerhalb 4 bis 5 Jahren
		Die für den Gosset-Brabant Cuvée Gabriel verwendeten Trauben stammen ausschliesslich aus Lagen, welche 100% Grand Cru-klassifiziert sind. Die 2002er-Cuvée leuchtet in hellem Goldgelb und duftet nach Jasmin, reifem Pfirsich und Quitten. Im Gaumen vinös, kräftig und komplex. Auf der einen Seite entdeckt man Noten von Zitrusfrüchten, auf der anderen Seite etwas Brioche und einer mineralischen Note. Beeindruckend die feine Moussage und den langen Abgang.
	Inhalt:	75cl
	Preis CHF:	66.00
	Fact-Sheet:	Produkt-Infos als PDF (mit Preis) Produkt-Infos als PDF (ohne Preis)
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	Coteau Champenois Ay Rouge Grand Cru
	Produzent:	Gosset-Brabant
	Land/Gebiet:	Frankreich/Champagne
	Produkt:	Rotwein
	Traubensorte(n):	Pinot Noir (100%)
	Alkoholvolumen:	12.5%
	Ausbau:	Während 18 Monaten in französischen Barriques
	Trinktemperatur:	16 bis 18 Grad
	Dekantieren:	Nicht erforderlich
	Genussphase:	bis 2015
		Ein stiller Rotwein aus dem Champagner Gebiet? Ja, dass gibt es. Nur gerade fünf Produzenten füllen diese Rarität ab und verkaufen den Rotwein fast ausschliesslich in den umliegenden Restaurants. Michel und Christian Gosset produzieren gerademal drei Barriques pro Ernte, was einer Füllmenge von 900 Flaschen à 75cl entspricht. Der Wein besitzt ein beeindruckend tiefes Purpurrot. In der Nase würzige Noten von Zimt und Gewürznelke sowie reife rote Früchte. Im Gaumen angenehm kräftig, fast cremig, mit einer sinnlichen, roten Fruchtnote. Hochelegant und pur.
	Inhalt:	75cl
	Preis CHF:	59.00
	Fact-Sheet:	Produkt-Infos als PDF (mit Preis) Produkt-Infos als PDF (ohne Preis)
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