|
Seit über fünf Jahren kenne ich nun Gino Razzi. Ein währschafter Italiener aus den Abruzzen, wie man ihn sich besser nicht vorstellen kann. Etwas rundliche Statur, nicht allzu gross und so richtig herzlich sympathisch. Seit den 60er Jahren lebt Gino mit seinem Bruder in den USA und begann ab 1970 italienische Weine in die Staaten zu importieren. Seinen Traum vom eigenen Wein konnte er vor einigen Jahren mit dem «Symposium» verwirklichen. Da von diesem exklusiven Wein nur gerade mal 800 Kisten pro Jahrgang produziert werden – einige finden auch den Weg zu uns –, lanciert Gino mit dem «Posis» aus der Montepulciano-Traube nun einen kleinen Bruder. Dank unserer freundschaftlichen Beziehung offerierte uns Gino, auch seinen neuen Wein in der Schweiz zu verkaufen. «Ich will einen Wein nach den gleichen Erkenntnissen kreieren, die ich durch den Symposium gewonnen habe. Er soll aber erschwinglich sein und eine gute Verfügbarkeit gewährleisten», sagte mir Gino Razzi. Über zwei Jahre dauerte die Planung. Gespräche mit Winzern und Önologen mussten geführt werden, bis endlich die Rebberge und der Produzent feststanden. Als Wunschkandidat holte sich Gino den renommierten Önologen Romeo Taraborelli, der auch für die Weine von Masciarelli, einer der Top-Produzenten im Gebiet, verantwortlich zeichnet.
|