»

Name Land/Region Rubrik Art Zertifikat
Nonino Italien/Friaul Spirituosen - -
Oban Schottland/Highlands (Midlands) Spirituosen - -
Obrist Schweiz/Waadt Wein - -
Odone Luciana Italien/Piemont Delikatessen - -
Oliver Zeter Deutschland/Pfalz Spirituosen - -
Oliver Zeter Deutschland/Pfalz Wein - -
Ornellaia Italien/Toskana Spirituosen - -
Pablo Javier Martinez Spanien/Rías Baixas Wein - -
Pampero Venezuela/ Spirituosen - -
Paolo Petrilli Italien/Apulien Wein Bio Ja


Nonino

Italien - Friaul

Die Familie Nonino widmet sich seit 1897 der Kunst der Destillation. Die Nonino Brennereien füllen ausschliesslich Grappe und Destillate ab, die mit handwerklicher Methode in den eigenen diskontinuierlichen Dampfbrennkolben destilliert wurden. Die Familie selbst kümmert sich um die Beschaffung der Ausgangsprodukte und überwacht die verschiedenen Phasen der Destillation, um absolute Spitzenqualität zu gewährleisten. 1984 kreierte die Familie Nonino das Traubendestillat, bei dem Schale, Fruchtfleisch und Saft der Traube auf einmal zusammen destilliert werden. Die Genehmigung für diesen Traubenbrand erteilte das Ministerium auf besonderen Antrag. Der Erfolg im Laufe der Jahre ist so gross, dass viele Destillateure dem Nonino-Modell folgen. Mit diesem Qualitätsstreben und ihrer leidenschaftlichen Innovationsfreude gehen die Noninos ihrem dritten Jahrhundert entgegen.


www.nonino.it