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Quinta Vale D. Maria Douro Red Neu


Portugal/Douro

2012

Rotweine

Sousão, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca, Rufete, Tinta Amarela, Tinta Roriz

21 Monate in neuen (75%) und einjährigen (25%) französichen Barriques ausgebaut

14.5%

0.6 g/l

17 bis 19 Grad

1 Stunde Dekantieren empfehlenswert

bis 2023

75 cl


Nachdem die Familie von Cristiano van Zeller ihr Weingut Quinta do Noval im Jahre 1993 verkaufte, entschloss sich der umtriebige Cristiano das Weingut Quinta Vale Da Maria, dass sich im Familienbesitz seiner Frau Joana befand, zu erwerben. Die in einem Steilhang stehende, vor einigen Jahren noch an den Portweinkonzern Graham verpachtete Quinta liess er auf den neusten technischen Stand bringen. Die mittlerweile vierzig Hektar umfassenden, bis 100 Jahre alten Rebanlagen mit etwa 20 Sorten in steilen Süd-Südost-Terrassen wurden nach und nach verdichtet und erneuert. Für die Weine verantwortlich sind zwei Frauen: Joana Pinhao als Resident- und die berühmte Sandra Tavares als Consulting-Önologin. Ganz klassisch wird der Most in steinernen Lagares und Edelstahlttanks vergärt und während 21 Monaten in 75% neuen und 25% einjährigen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das Ergebnis ist ein betörend fruchtintensiver, eleganter und feiner Wein mit verführerischem Charme und Aromen von dunklen und roten Beeren, Lakritz und Veilchen. Im Gaumen wunderbar samtige Tannine vermählt mit süsslichem Cassis und einer delikaten, fast unmerklichen Säure. Bereits in seiner Jugend faszinierend, wird aber im Laufe der nächsten Jahre noch komplexer werden. Anzahl produzierter Flaschen: 19116

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Mehr Infos: qvdm-qvdm2012.pdf (496.6KB)

Preis: CHF 49.00


Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca Douro Red Neu


Portugal/Douro

2012

Rotweine

Sousão (50%), Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (15%), Rufete (10%), Tinta Francisca (5%)

21 Monate in neuen (75%) und einjährigen (25%) französichen Barriques ausgebaut

14.5%

0.6 g/l

17 bis 19 Grad

1 Stunde Dekantieren empfehlenswert

bis 2025

75 cl


Nachdem die Familie von Cristiano van Zeller ihr Weingut Quinta do Noval im Jahre 1993 verkaufte, entschloss sich der umtriebige Cristiano das Weingut Quinta Vale Da Maria, dass sich im Familienbesitz seiner Frau Joana befand, zu erwerben. Die in einem Steilhang stehende, vor einigen Jahren noch an den Portweinkonzern Graham verpachtete Quinta liess er auf den neusten technischen Stand bringen. Die mittlerweile vierzig Hektar umfassenden, bis 100 Jahre alten Rebanlagen mit etwa 20 Sorten in steilen Süd-Südost-Terrassen wurden nach und nach verdichtet und erneuert. Für die Weine verantwortlich sind zwei Frauen: Joana Pinhao als Resident- und die berühmte Sandra Tavares als Consulting-Önologin. Im Jahre 2004, dem 18. Lebensjahr der Tochter Francisca, wurde dieser 4,5 Hektar umfassende Rebberg neu angelegt. Wie beim Hauptwein, erfolgt die Vergärung und der Ausbau in gleicher Weise. Vielleicht liegt es an den verschiedenen Sorten oder der etwas erhöhten Lage, auf jeden Fall zeichnet er sich durch Fülle, Eleganz und eine bemerkenswert sanfte, verführerisch süsse Textur aus, die von einer frischen, schiefertypischen Säure strukturiert wird. Die Frucht ist pur, edel und unerhört vielschichtig. Erinnert an rote und blaue Beeren, etwas Kirschkompott sowie exotischen Gewürzen. Anzahl produzierter Flaschen: 7800

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Mehr Infos: qvdm-vinha francisca 2012.pdf (489.4KB)

Preis: CHF 70.00


Quinta Vale D. Maria Vinha do Rio Douro Red Neu


Portugal/Douro

2012

Rotweine

Tinta Roriz, Tinta Francisca, Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Rufete

21 Monate in 100% neuen französichen Barriques ausgebaut

15%

0.6 g/l

17 bis 19 Grad

1 Stunde Dekantieren empfehlenswert

bis 2030

75 cl


Nachdem die Familie von Cristiano van Zeller ihr Weingut Quinta do Noval im Jahre 1993 verkaufte, entschloss sich der umtriebige Cristiano das Weingut Quinta Vale Da Maria, dass sich im Familienbesitz seiner Frau Joana befand, zu erwerben. Die in einem Steilhang stehende, vor einigen Jahren noch an den Portweinkonzern Graham verpachtete Quinta liess er auf den neusten technischen Stand bringen. Die mittlerweile vierzig Hektar umfassenden, bis 100 Jahre alten Rebanlagen mit etwa 20 Sorten in steilen Süd-Südost-Terrassen wurden nach und nach verdichtet und erneuert. Für die Weine verantwortlich sind zwei Frauen: Joana Pinhao als Resident- und die berühmte Sandra Tavares als Consulting-Önologin. Der Vinha do Rio stammt aus einem über 100 Jahre alten Rebberg der sich nahe dem Douro-Fluss befindet. In 100 % neuen Barriques aus bester französischer Eiche, ist von einer Fruchtfeinheit, seidigen Transparenz und filigranen Eleganz, wie sie für die Weine von der Côte d'Or typisch ist. Wundervolles Bouquet, betörend reif und weit gefächert in den Aromen. Vornehm dicht und traumhaft balanciert am Gaumen, tief und ausdrucksvoll, mit noch etwas rauchigem Finish vom Holz, aber für seine Jugend schon erstaunlich charmant. Grossartiges Kino! Anzahl produzierter Flaschen: 2696

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Mehr Infos: qvdm-vinha do rio 2012.pdf (483.6KB)

Preis: CHF 120.00


Côte de Nuits-Villages AC Neu


Frankreich/Burgund

2012

Rotweine

Pinot Noir (100%)

im 228 Liter Pièce

13%

16 bis 18 Grad

75 cl


Der Côte de Nuits-Village ist ohne Umschweife ein kleiner Burgunder - aber ein echter! Feine Noten von dunklen Beeren und Kirschen treffen auf eine ausgewogene, vollmundige und samtige Tanninstruktur. Ein Wein der Vergnügen bereitet, ob als Speisenbegleiter oder «einfach nur so».

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Preis: CHF 29.00


Nuits-Saint-Georges AC Neu


Frankreich/Burgund

2012

Rotweine

Pinot Noir (100%)

im 228 Liter Pièce

13%

16 bis 18 Grad

75 cl


Ein Burgunder auf Samtpfoten. Beim Nuits-Saint-Georges von Etienne Julien handelt es sich um einen modernen Wein mit vornehm süsser Fruchtfülle und geschmeidigen Rundungen. Frische und Eleganz verdankt er neben minutiöser Arbeit in Rebberg und Keller auch den Reblagen mit Böden aus Kalk und Vulkangestein.

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Preis: CHF 48.00


Aloxe-Corton Les Valozières AC Neu


Frankreich/Burgund

2012

Rotweine

Pinot Noir (100%)

im 228 Liter Pièce

13%

16 bis 18 Grad

75 cl


Mit dem Aloxe-Corton Les Valozières ist dem noch jungen Etienne Julien ein wunderbaren Pinot Noir geglückt. Feinnervig, klare Frucht und kein Gramm Fett zuviel. Die Gerbstoffe sind so kultiviert, dass sie ohne jede Härte daherkommen. Perfekt gelungen scheint uns der Ausbau in 228-Liter Pièce. Im Duft etwas rauchig, mit einer feiner Himbeernote. Am Gaumen von sublimer Tiefe und betörender Fruchtigkeit.

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Preis: CHF 46.00


Rioja Blanco Neu


Spanien/Rioja

2013

Weissweine

Viura (100%)

12 Monate in amerikanischen Barriques

13.5%

11 bis 13 Grad

Nicht erforderlich

bis 2017

75 cl


Der weisse Rioja aus dem Hause Gomez Cruzado hat ein strahlendes Blassgelb. Die Aromen sind kräftig, erinnern leicht an exotische Früchte, grünen Apfel und weissen Pfirsich. Im Gaumen ist der Wein gut strukturiert, hat Charakter, ist reichhaltig und schmeckt intensiv. Samtiger und zugleich frischer Abgang.

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Preis: CHF 14.90


Lagrima Canela Neu


Argentinien/Mendoza

Tupungato MO

2011

Weissweine

Chardonnay (70%), Sémillon (30%)

14 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriques

14%

1.8 g/l

9 bis 11 Grad

Nicht erforderlich

bis 2017

75 cl


Die goldgelbe Assemblage (70% Chardonnay und 30% Semillon) wird während 14 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut. Nicht gerade ein scheuer Vertreter aus Argentinien, überrascht er doch mit seinem üppigen Korb voller exotischen Früchten. Im Gaumen entsprechend tiefgründig und konzentriert, wiederum dominieren die Aromen von reifen Früchten gepaart mit dezenten Zitrusnoten. Einfach köstlich. Anzahl produzierter Flaschen: 2298. Sehr beschränkte Verfügbarkeit.

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Preis: CHF 39.00


Malbec Monteagrelo Neu


Argentinien/Mendoza

Tupungato MO

2011

Rotweine

Malbec (100%)

18 Monate in französischen und amerikanischen Barriques

14.5%

3.0 g/l

16 bis 18 Grad

Empfehlenswert

bis 2017

75 cl


Ein Malbec für Liebhaber von vollmundigen Tropfen. Die Trauben stammen von drei Weinberge aus dem Gebiet Luján de Cuyo, das sich südöstlich von Mendoza befindet. Ausgebaut während 18 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern, offenbart der Monteagrelo eine konzentrierte Nase, die an schwarzen Früchte erinnert und einen schönen Bogen zwischen Schokolade, Kaffee und Vanille spannt. Im Gaumen reifer, fast süsslicher Gerbstoff und mit einer guten Länge ausgestattet. Ruft förmlich nach einem Steak! Anzahl produzierter Flaschen: 12000. Parker 90/100 Punkte

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Mehr Infos: Bressia Malbec Monteagrelo 2011 Parker 90 Points.pdf (35.6KB)

Preis: CHF 22.00


Profundo Neu


Argentinien/Mendoza

Lujan de Cuyo MO

2009

Rotweine

Malbec (50%), Cabernet Sauvignon (30%), Syrah (10%), Merlot (10%)

10 Monate neuen und 1-jährigen französischen und amerikanischen Barriques

14.5%

2.0 g/l

16 bis 18 Grad

Empfehlenswert

bis 2018

75 cl


Der Name Profundo, übersetzt mit "Tiefe", ist die beste Möglichkeit, um diesen komplexen Rotwein zu beschreiben. Die gelungene Assemblage mit Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah kombiniert Fülle, Struktur und Finesse auf optimale Weise. Während zwölf Monaten in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut und einer einjährigen Flaschenreife, enstand ein opulenter Rotwein mit reifen Fruchtaromen und ebenso delikater Barriquenote. Im Abgang lang, dicht und einfach extrem lecker. Anzahl produzierter Flaschen: 8000. Parker 93/100 Punkte

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Mehr Infos: Bressia Profundo 2009 Parker 93.pdf (35.1KB)

Preis: CHF 32.00