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Cala N.1 ist der erste Wein von der noch jungen Bodega Tinedo. Er besitzt ein dunkles Rubinrot. Backpflaumen und schwarze Kirschen in der fruchtbetonten Nase, dahinter feines Röstaroma. Samtiger Auftakt mit viel dunkler Beerenfrucht und einem süsslichen Extrakt. Zeigt viel reife Frucht im Abgang. Lediglich 17000 Flaschen wurden von diesem Jahrgang abgefüllt.
Aus der dreiteiligen «Chnebeliwy»-Serie (weiss/rosé/rot) ist der Weisse das Leichtgewicht. Gut gekühlt, begleitet er einen Apéro ideal. Zartgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Ein erfrischendes Bouquet von Mango, Ananas und Limone. Im Gaumen frisch und ausgewogen, mit milder Säure und feinwürzigem Aroma im Abgang.
Der Tralcetto von Zaccagnini ist ein Wein wie man ihn sich wünscht. Er brilliert mit seiner tiefroten Farbe. Im Glas entfaltet sich ein feiner Duft nach Kirschen und Waldbeeren. Im Gaumen ist er herrlich ausgewogen zwischen der Fruchtsüsse und dem feinen, fast nicht spürbaren Tannin. Ein Paradebeispiel dafür, was ein italienischer Wein alles bieten kann, und das für diesen Preis.
Wunderschöner Pinot Grigio aus dem Hause Ronco Blanchis. In der Nase duftet er herrlich nach Holunderblüten und Bergamotte, zeigt aber gleichzeitig auch filigrane mineralische Noten. Am Gaumen konzentriert, fruchtig und mit der typischen Mineralität der Pinot-Grigio-Traube. Feinrassig mit fruchtigen Anklängen im Abgang.
Aus einem über 30-jährigen Rebberg, südlich von Bari gelegen, stammt dieser saftig-süsse, nach dunklen Beeren, Amarenakirschen und feinem Kompott duftende Primitivo. Am Gaumen viel süsslicher Extrakt, zeigt reifes Pflaumenaroma mit Noten von Minze und Schokolade und schön ausbalancierter Länge.
Dieser sortenreine Aglianico kommt aus dem sonnenreichen Süden Italiens. Ein unkomplizierter Rotwein, begeistert er doch mit seiner enormen Fruchtigkeit. In der Nase beeindrucken Noten von Blaubeeren, dunkler Schokolade und eine leicht orientalische Würznote, süssliche Fruchtaromatik mit seidenfeinem Tannin auf der Zunge, dank der modernen Vinifizierung leicht zu trinken.
Fast schwarz in der Farbe; betörend mit seinem Kirschen- und Mokka-Aroma und dem feinen, typischen Mandeltouch. Im Gaumen reichhaltig, pur und fleischig. Mit einem langen Nachhall und herrlicher Fruchtsüsse.
Ganz bewusst haben Judi und Barrie 1998 ihre Chardonnay-Rebstöcke im nordöstlichen Teil ihres Isolation-Ridge-Weinbergs gepflanzt. Dadurch erhalten die Trauben weniger Sonneneinfluss, und die kühlere Zeit zwischen den Abendstunden und Morgengrauen ist länger. Die Ernte erfolgt jeweils in den ersten paar Morgenstunden, wenn die Trauben noch kühl sind. Das Resultat ist ein Chardonnay, der weder mit Alkohol noch mit Holz überladen wirkt, dafür zeigt er sich von seiner komplexen Seite: weisser Pfirsich, Haselnuss, viel Mineraliät und feinstes Toast-Aroma. Ein Chardonnay mit Lagerpotenzial. Von Robert Parker Jr. bekam der 2007er Jahrgang sensationelle 92 Punkte.
Ein Rioja der modernen Schule. Zu deren Erfolgsrezept gehören neue Eiche, Farbtiefe, Körperkraft und eher niedrige Säure. Die Crianza aus dem Hause Gómez Cruzado besitzt ein konzentriertes Aroma, das an Cassis, Vanille und Lebkuchengewürz erinnert. Im Gaumen mineralisch, dicht gewoben und von einer süsslich-lasziven Struktur getragen. Wow – Rioja kann auch anders.
Der Tempus fasziniert mit seinen Aromen von süssen Brombeeren, Vanille, Lakritze und einem Touch Mineralität. Im Gaumen zeigt er sich dann von seiner saftigen Seite, blaubeerige Noten und die feine Würze sind kompakt vereint. Seidene Tannine und eine sanfte Extraktsüsse begleiten den Abgang.